热点概述

　　“全世界饥饿人口超过10亿！全球平均每年因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡！如果我们每天的食物减少浪费5%，就可救活超过400万的饥民”。相信看到这样的数字，每个人都不会忍心倒掉盘中的食物。可能我们只是默默的把每餐的饭菜都吃完，而有这样一群年轻人却希望能用自己的行动让更多的人作为种子和源头，将这个活动接力下去。

　　“光盘行动”的发起者是北京一群因参加某培训而结缘的中青年人。这个团体有将近30个成员，从1月初有了号召杜绝浪费的想法到今日，“光盘行动”在微博上被转发约5000万次。他们在北京实地发放宣传单页6万份，在餐饮企业张贴海报5000余张。除了北京，呼和浩特等其他城市也正在加入进来，团队的成员不断地接到饭店、餐厅的电话，要求他们再多送些宣传页和海报来……

　　参考解析

　　光盘行动是北京市一家民间公益组织推行的一项公益活动，倡议大家在饭店就餐时吃多少点多少，吃光盘子中的食物，剩饭打包，“光盘”离开，其目的在于抑制餐桌浪费的不良现象，形成人人节约粮食的好风气。

　　我曾经看到过这样的一个报道：中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。看到这样的数字，触目惊心。浪费已经成为一个很严重的问题，可见厉行节约，空盘行动势在必行。

　　我国仍然是一个发展中国家，奢华浪费现象严重，通过空盘行动我们可以倡议大家节约粮食，抵制浪费，这也是践行党中央建设资源节约型社会的举措之一。我认为“光盘”行动也是控制公款吃喝的一种有效办法。因为公款吃喝的根源就是拿着公家的钱肆无忌惮的点餐。如果要求点餐必须吃完，那么很多人点餐时也会量力而行。空盘行动厉行节约，让我们倡导文明、理性的就餐方式，消除“面子”隐忧，杜绝中国式“剩宴”，减少浪费，尊重农民的劳动也是尊重我们自己。

　　空盘行动厉行节约，不仅仅是一个口号，还需要我们各方的共同努力，身体力行。

　　首先：应该通过媒体引导大家简单低碳环保的生活理念，向“体面”的陋习说不！“从我做起，今天不剩饭”，减少舌尖上的浪费。对于一些做的比较好的学校单位应该通过媒体给予大力宣扬，比如山东省荣成市最近启动“光盘行动”传递“正能量”的活动，引领更多的市民加入，引导广大市民自觉养成勤俭节约的好习惯。这样的活动就是值得去提倡的。

　　其次：可以将城市开展“光盘行动”的开展情况作为精神文明创建的重要内容，作为政绩考核的重要内容。政绩考核的内容不仅仅是官员改善民生，而且要倡导一种积极的理念，从行动和理念两方面去引导。因此，政绩考核引入理念的更新和引导也是十分必要的。

　　最后：遏制“舌尖上的浪费”需要全社会支持，除了政府部门、消费者外，餐饮企业也要承担一定的社会责任；餐饮企业应该在大众就餐时，对消费者进行提醒，对于光盘的消费者可以通过折扣的方式进行奖励，还可以提供免费、周到的打包服务，小小的一个打包盒，恰恰是餐饮企业承担社会责任的具体举措。希望我们都能够从自我做起，共同努力形成人人节约的良好风气。 

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