1.大雁在飞翔时的队形，有时是“一”字形，有时是“人”字形。影响它们飞翔时队形变化的主要因素是(    )。
　　A.大雁数量
　　B.飞行方现
　　C.地磁线角度
　　D.风向的变化
　　
　　2.高气压中心附近的高空气流会向低空流动，空气在下降过程中温度会上升。所以，高气压中心附近的天气一般是(    )。
　　A.晴天
　　B.阴天
　　C.强风
　　D.雷雨
　　
　　3.我们通常说的晕车和晕船，是因为体内平衡感受器受到了刺激，使人感到眩晕和不适，这个平衡感受器位于(    )。
　　A.心脏
　　B.小脑
　　C.胃
　　D.耳朵
　　
　　4.2008年，“三鹿”奶粉因添加三聚氰胺被有关部门查处，并引起社会广泛关注，奶粉中滔天大罪中三聚氰胺的直接目的是(    )。
　　A.增加奶粉中蛋白质的含量
　　B.增加奶粉中的营养成分
　　C.提高奶粉中的含氮量
　　D.提高奶粉中微量元素含量
　　
　　5.熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量(    )。
　　A.盐
　　B.酱油
　　C.醋
　　D.料酒
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　【河南公务员考试网参考答案及解析】
　　1．D 大雁飞行时，除了双翅的扇动以外，主要利用上升的气流在空中滑行，这样可以节省体力，有利于长途飞行。在雁群中，前面的雁的翅膀在空中扇击后，其翅尖上会产生上升的气流，后面的雁为了利用这股上升气流就会在前面的雁的翅尖后面飞，这样一只跟一只，便形成了整齐的雁阵。因此D项正确。
　　
　　2．A 高气压中心一般是存在下降的气流，也就是高空中的气流流向地面，由于地面附近的温度较高，气流在下降的过程中被不断地加温；在高空中由于温度较低，空气的饱和度较低，所含的水蒸气比较少，气流在下降过程中空气被加温后，饱和度上升，本来其中所含的水蒸气就比较少，就更不易凝结，当然天气是晴朗的。A项正确。
　　
　　3．D 平衡觉是反映头部的位置和体平衡状态的感觉。平衡觉的感受器位于内耳的半规管和前庭。D项正确。
　　
　　4．C 牛奶有营养主要是因为牛奶中含有的蛋白质，而现在测定蛋白质的方法不是直接测牛奶中蛋白质的含量，而是通过测定氮元素的含量来间接测定蛋白质的含量(牛奶中只有蛋白质含氮元素)。三聚氰胺中含有的氮元素质量分数很高，因此奶粉中添加三聚氰胺会提高奶粉中的含氮量，使得检测蛋白质的结果偏高。C项正确。
　　
　　5．C 在骨头汤煮沸过程中适当加一些食用醋酸，可使无机钙盐变成醋酸钙溶解出来，从而提高骨头汤中钙离子的含量，使骨头汤的营养价值更高，且便于被人体吸收，对身体健康有益。C项正确。

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